安康鱼是一种非常美味的水产食品，因其富含营养而备受欢迎。不过，有些人吃了安康鱼后可能会出现不同程度的过敏反应，所以在食用安康鱼时要谨慎，特别是以下人士。
一、皮肤有过敏史的人
安康鱼中的某些物质可能会引起过敏反应。因此，皮肤有过敏史的人，如有食用安康鱼后出现瘙痒、红肿、皮疹等不适症状，应尽快停止食用并尽早就医，以防加重症状。
二、患有肝肾疾病的人
安康鱼中含有较高的蛋白质和磷酸盐，而对于患有肝肾疾病的人来说，如果长期大量摄入这些物质，可能会加重肝肾的负担，从而对健康造成不利影响。因此，这些人应当避免或者限制食用安康鱼。
三、孕妇和婴幼儿
孕妇和婴幼儿的身体比较脆弱，免疫系统也相对较弱，所以容易出现过敏反应。另外，安康鱼本身含有一定的汞、铅等重金属物质，如果孕妇或婴幼儿长期摄入这些物质，可能会对他们的健康造成不利影响。因此，孕妇和婴幼儿最好不要或少量食用安康鱼。
结论：
虽然安康鱼含有丰富的营养成分，但也存在某些人不能食用的情况。因此，在食用安康鱼时，我们要了解自己的身体情况，尤其是以上三类人群，一定要谨慎选择，以保证自己的身体健康。此外，也建议大家在购买安康鱼时选择有品牌保障和认证的产品，进一步保证食品安全和健康。
