虾是世界上最受欢迎的海鲜之一，不仅仅因为它美味，还因为它也非常有营养。然而，当我们吃虾时，我们总是会注意到虾线这个东西。 虾线到底是背部还是腹部呢？ 这是一个常见的问题，让我们来了解一下。
一. 虾线在哪里
虾线是虾的胃肠管，通常在虾的背部，也就是虾的脊柱上。 这个细长的黑色管道从虾的头部一直延伸到尾部的尖端。 虽然虾线确实出现在虾的背部，但并不是所有虾的背部都有虾线。
二. 是否吃虾线
吃虾线是一个人格分裂的问题，一些人非常喜欢它，而另一些人认为它难以下咽。 意见虽然不一，但虾线在食用前需要被处理掉。如果你不想吃虾线，你可以在准备虾的时候将虾线取出。这非常容易。拿起虾的背部轻轻按压，然后轻轻拉出虾线即可。
三. 虾线的营养价值
虾线虽然并不是虾身体里最美味的部分，但它却是非常富含营养的。虾线是虾体内被消化的食物残留物，由于虾的消化系统非常高效，所以虾线中包含大量蛋白质和脂肪。 另外，虾线还富含矿物质和维生素B12。
虾线在背部还是腹部呢？答案是，在虾的背部，但并不是所有的虾都有虾线。如果你不喜欢虾线的口感，那么在吃之前将它取出就好。无论你怎么想，虾线都是一种极其有营养的食物，它可以帮助你获得许多需要的营养。所以，不管你是爱吃虾线还是不喜欢它，现在你知道它的营养价值了。
