关于南京美食之游

南京是我国的一个古都,它蕴含着中华文明五千年历史的文化,同样也是承载着中华很多名小吃的地方。

在南京到了清明节的时候,许许多多的美食也就陆陆续续的来到了我们的身边,我最想说的就是青团了。

青团,它不仅是南京的美食,同样青团也是我国清代时期时候的一种美食的代表,当然了要说南京这众多的美食中,最让我难忘的美食大概也就是它了。

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我又到了那家熟悉的餐馆。“青团上来了”,服务员叫喊着。我立刻拿起了自己的小碗和筷子,我已经迫不及待想要尝尝已经很久很久没有吃过的青团了。看着服务员一只手拿着抹布,另外一只手又提着蒸笼,然后我就看见了正里十几个让我垂涎已久的青团了。这十几个青团还冒着热乎气呢,看着他们我就好像看见好多胖娃娃相拥在一起,坐在木质颜色的笼子中。

等到青团放在我面前的时候,我已经等不了了,放下了筷子用手抓了一个,就放在了嘴里。吃到嘴里我才意识到,青团外面还覆着一层皮,这层皮我忘记撕下来了。我又很不舍的将青团从嘴里拿了出来,把这层表皮撕下,文文,满满的都是清香啊,清香中间还夹杂着艾草的香味,真是让人心旷神怡呀。

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我上去就是一大口,咬了一下青团旁边的面皮,面皮吃起来粘粘的,才刚咬了一口,这黏黏的面皮就粘在了我的口腔之中,我的嘴里还有许多艾草叶的清香。突然之间我好像感受到了有一股液体流进了我的嘴里,甜甜的而且还有沙粒般大小的小豆子,我才意识到原来是红豆啊。就这么细细的品着,品着品着,我忙吧,嘴里剩下的青团咽到了肚子里,我感觉我全身都充斥着一股清香的味道。

我介绍完了我家乡的美食,你有没有美食也介绍给我尝尝呢?


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