“苹果一日不过，吃之不利于健康”这是许多人都知道的一句话，所以很多人在切开苹果后都会想着一次性吃光。但有时候我们可能会忙于其他事情或睡觉时忘记吃掉切好的苹果，第二天又不知道是否可以继续食用。那么，苹果切开了，第二天可以吃吗？下面就来详细解答。
1.苹果切开后能否放置在冰箱内？
苹果切开后，一定要及时存放在冰箱中，防止其遭受空气中细菌的侵袭并避免氧化。放置在冰箱内可有效延长苹果的存储期。但是记得要将切开的苹果装在密封性好的盒子里，同时也要确保冰箱的冷藏室和冷冻室的温度适中，不宜过高或过低。
2.苹果切开后如何判断是否过期？
首先要看苹果的表面是否发黑、变软等现象，若是，则说明苹果的寿命已经到了。其次，要闻闻苹果的味道是否有异味，如若有异味，则是已经变质的信号。此时不要再考虑是否食用，直接将苹果扔掉。最后，我们可以用手轻轻地触摸苹果，如果手感变得异常，触感变得发粘，说明苹果已经不再新鲜。
3.苹果切开一天是否可食用？
苹果切开后，在放置冰箱中保存后，一般来说可以保质约两天左右。所以，苹果切开一天后依然是可以食用的，但是要看情况而定。若是保存在合适的环境下，没有变质，没有异味，触感正常的话，那么就可以食用。但是若是苹果表面发黑、变软，或触感异常，就要果断扔掉，避免食用后导致不良影响。
最后，还要提醒一下，苹果虽然营养丰富，但也有许多人对苹果过敏。如果觉得自己不适应苹果，最好从小量开始，逐渐适应。苹果虽好，但也不要贪吃，适度食用才能让身体受益。
