榴莲是许多喜欢美食的人们所追捧的水果之一。但是，最近很多人都开始质疑榴莲的味道，特别是那种带有酒味的榴莲，到底是怎么回事呢？是否还能继续食用？
一、品种原因导致榴莲有酒味
榴莲有酒味的主要原因是因为品种问题，因为不同的品种会有不同的味道。有些品种的榴莲果肉会被寄生虫吃掉，由于榴莲皮对空气敏感，也许有寄生虫的部分经过了发酵，从而产生了含酒精的气味，所以榴莲带有酒味。
二、榴莲信仰的原因导致榴莲有酒味
有很多人买的榴莲是寄托着信仰心理，因为他们认为普通榴莲没有特殊的神秘气息，只有榴莲有神奇气息和酒味。所以他们才不得不购买榴莲。
三、如何判断带酒味的榴莲是否安全食用
带酒味的榴莲其实在某些地区相当常见，因此，只要我们选对了榴莲品种、购买时间及间隔，或者是询问了生产商或卖家，就可以轻松区分带酒味的榴莲是否安全食用。
一般来说，当挑选榴莲时，要先看榴莲的果肉是否新鲜，有没有变色、发黑等现象。同时，还要闻一下榴莲皮散发出来的气味，如果气味有点酒香味，应该正常，但如果气味比较浓烈，则可能和寄生虫有关，建议购买者避免购买。
结语：总结：榴莲是否有酒味主要取决于品种和存放条件，带有酒味的榴莲并不一定是不安全的，只要我们选择对了品种，挑选新鲜、新鲜的商品，就可以放心食用。
